Coffeebreak

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ピザ、美味しい(*´-`*)?

食べ物の話題が続いてすいません  食い気一方です汗

週末、何年ぶりかでピザを焼いた。
ピザ台は、全粒粉を3割入れ、捏ねるのはホームベーカリー食パンまかせで簡単音符  
ホームベーカリーのメニュー・ピザ用で捏ねた生地。 お供は、赤のスパークリングワイングラス とフライドチキン(セサミ味)。 
 
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トッピングは、左半分が、モッツァレラチーズ・トマト・バジル、右がソーセージ(粗挽きとサラミ)・トマト・ミックスチーズ・エリンギ・たまねぎ。

img20081227.jpg  ⇒  img20081227_3.jpg

サンマ(お刺身用を軽く焼いた)・ナス・バジル・トマト・ミックスチーズ

img20081227_4.jpg  ⇒ img20081227_5.jpg 

形は悪いが、味は好評だったけど、もっと美味しく出来るはず。 たまには修行(イタリアン、食べ歩き(^^ゞ)に出掛けなくては力こぶ




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日々の覚書です(^^ゞ   
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グータラおばさんが、これ以上老化しないよう、書いています。
写真は愛犬バロン(18歳)と仲良しタマちゃんです。

バロンは2015年12月26日から天国でタマちゃんと遊んでいます。