Coffeebreak

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らっきょうの匂いに包まれて。

環境ワード: リサイクル
生協から、ラッキョウが届きました(鹿児島産)。 生涯2度目のラッキョウ漬けを作りました。
作り方は、添付のレシピを見ながら汗 3年前に作ったのに、忘れてしまいました。
ラッキョウ酢は、リンゴ酢9:黒酢1にお砂糖、はちみつ、水、赤唐辛子。
家中にラッキョウと甘酸っぱい匂いが漂っていますチュー
市販のラッキョウは、ちょっぴりなのに高いですね。 家で作れば安上がりで、好みの味になりますねまる

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日々の覚書です(^^ゞ   
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グータラおばさんが、これ以上老化しないよう、書いています。
写真は愛犬バロン(18歳)と仲良しタマちゃんです。

バロンは2015年12月26日から天国でタマちゃんと遊んでいます。